標題: [中式食譜] 燒滷雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:25 PM     標題: 燒滷雞塊


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8 R+ u6 D# h: `& @9 C3 Z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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雞腿 1支
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紅籮蔔 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 p7 x7 s6 v, t
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鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 i! F" b3 n3 P3 ~( z

, J& Z$ _. l. m7 gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
5 S  X; x) z3 b公仔箱論壇碗豆莢 適量tvb now,tvbnow,bttvb: f, {# ^) i. I$ `1 [) n2 `( {' [$ s! J

8 H% Z- q2 G) Awww.tvboxnow.com【做　 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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! C3 O2 N' o, s( h5 F1 s2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。& v4 n: w2 c1 j  i
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。* b$ _  B! E( f: X" s% Z1 y3 [

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