標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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【材　 料】
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% I( m' N0 Q) ?0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售熟豬肚1個! b* B! ?2 g1 s1 B5 t2 X
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蒜苗 3支
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9 t  U8 q7 D+ T& y: B芹菜 3支
( Q3 ]# _) ]* z- x+ B2 S公仔箱論壇
* @; [* s+ N0 E# Wwww.tvboxnow.com辣椒 1條
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, O+ S2 U2 T+ X! m9 _2 M3 o8 X5 ^蒜頭 3粒
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5 w" J2 T: M6 A0 m! P【調 味 料】
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8 J, g( h5 [' V7 Q" [) W- qtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1小匙公仔箱論壇6 {' i& _5 D8 v+ U, V

" D% \& e  z7 Dwww.tvboxnow.com米酒1大匙公仔箱論壇* \0 q# X% Z# S3 k; h( }% t( X  u

* ?5 Y, k5 E$ w/ W& H  F$ G7 f6 ~香油 1小匙公仔箱論壇/ y  L& I; I1 c% a2 f9 H* {

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白胡椒粉 少許
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2 e* d( E: @, L5 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 G; f' _' P) u( j( d; I, j
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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