標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋

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皮蛋 2顆
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" E( s# m  C  a' X辣椒 1/2支公仔箱論壇4 Q3 b+ w4 [$ v. H4 q+ P! P
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ s4 K( e5 L( v% Z
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  p# n9 H/ w+ E7 l

0 P( J% x( [$ C& Z1 Q3 V: C香油 1小匙2 L+ `* X7 ~0 B0 C

! o; |: g( L1 n. X: Iwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 B0 p  U" k, L- R. d2 R# H

! u/ c8 ~. a3 p, C1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c  S: A9 Y% d
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
$ q8 K1 J. P5 h) U# Gtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
) C; |7 C& u+ x7 D7 B) C% M: G4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: t3 C6 R+ w: H* D& E

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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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