標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片

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* k+ X4 L' O; c. i3 ^$ n, w( @# Y【材　 料】
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火鍋肉片 80公克1 X& d+ }. [9 p! e

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7 B" o& @' B+ H7 R" jwww.tvboxnow.com薑末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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【醃　 料】, y. l0 L1 O) M. |
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* y6 z* s5 f( g! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 E6 o3 Z+ n( N/ e" k4 [% V
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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$ C% R. s. ]/ Q+ e! u9 D( O2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。www.tvboxnow.com) H# [" I# _: N4 X
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。$ W5 ^* h, @% Z6 l

2 Z+ i, H! p6 ^% y: F& F; itvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. {' E2 I: {, R' E5 X* K# P

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