標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:36 PM     標題: 魚頭鮮菇湯


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【材　 料】
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: v3 _5 T8 \0 r. Y魚頭 1顆
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' J! K4 Y* T$ p/ @! ]3 @香菇 5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: m9 K0 H8 M* ^- W+ ]

: C/ p0 W8 x1 B6 ^# [  ~! q. G公仔箱論壇菠菜 30公克
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6 l2 c1 ~/ A3 n+ z) b* R$ f, a薑片 20公克
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0 k- I# B' N$ r/ R  N- m+ q+ P% ewww.tvboxnow.com水 350㏄6 r% J; [' l5 O

4 e* B1 X( |; W7 F6 K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ v+ C( ]( |, Y* I( u; [

0 x: X. B# P- W" k8 Y9 @7 m0 t% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
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; Y1 h$ Q+ o7 B( S" ?" ]. d/ ], ^胡椒粉 少許' w9 n' u4 w/ f2 y9 D: ]5 f6 t
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N; T% r8 Z$ m4 O+ K; z
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雞粉1/4茶匙
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【做　 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
5 M) o& |0 p+ F3 Cwww.tvboxnow.com2.魚頭剖半、洗淨，備用。
$ M9 s. Z3 c0 o2 k: R3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。8 ]5 T( g8 B$ ~

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