標題: [中式食譜] 洛神花燒雞胸 [打印本頁]

---

作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:40 AM     標題: 洛神花燒雞胸

【材　 料】: j+ I1 U. _5 I5 v
雞胸肉 1片
' g; S9 V( L3 i$ J2 Z梨子 1/2顆公仔箱論壇& P( H; F+ t  B/ M3 J. Y
醃漬的洛神花 30公克www.tvboxnow.com4 c$ e: r, u! a9 \! a, W
薑 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~  Y4 D9 c# h( A; s
【調 味 料】- d% i+ p; V9 y5 l  T
香油 1小匙. X2 X% u) u) _6 k4 V
細砂糖 1小匙www.tvboxnow.com. y* C2 f1 J3 c, B( N, B( ?, ~
鹽 少許公仔箱論壇* C0 Y2 r* K+ `
白胡椒粉 少許4 T  Z+ _; }# m
【醃　 料】
( ?5 j. x. X: U, Q( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
' t6 F8 a1 }( j! [. ^! c- b公仔箱論壇太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; P: F0 s9 o0 e: ~# V- c

  _6 Z8 {3 i; U5 k: W  dwww.tvboxnow.com【做　 法】
' \5 Y6 N, V3 p& Z9 {# M6 h1 q1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 n2 K+ _6 q7 D' k0 X
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
2 u2 y4 y- _' B  O' W9 ]" N- j0 E3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
( s7 A  x1 c! z* ?3 Q4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0