標題:
[甜品]
蘋果批
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作者:
1437fish
時間:
2012-1-28 11:36 AM
標題:
蘋果批
蘋果批
4 }# u* A+ O5 H公仔箱論壇
材料︰
6 l$ W7 d6 M$ K- w. H- D
麵粉
310
克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \5 O4 X7 |: N
糖霜
90
克
3 e$ Y% }# Y# A9 h" \2 ntvb now,tvbnow,bttvb
牛油
170
克
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雞蛋
1
只
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 A% C: w7 T" E0 i8 n B
www.tvboxnow.com9 w- I* ]1 Q7 g& w' s; U! C& q
製法:
tvb now,tvbnow,bttvb% u1 M# G% Q; F# ]$ U4 {4 A* H
1.
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牛油加糖霜打起,加入麵粉及蛋搓勻,放入冰箱。
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2.
! }. F" }: Y! C% C j
用木棍輾薄約半厘米厚,放入撻模。
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[1 y0 `! k5 [( ]+ `9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3.
5 f4 z/ g( W3 M
爐預熱
180
度,焗
15-20
分鐘。
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餡料
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www.tvboxnow.com. o0 r. O K5 c! A3 x6 X) O+ N
蘋果
3
個
0 @6 L/ B3 R# |" |, z
檸檬青汁
$ ~2 N5 F$ F0 _: x9 \& q% {* s# h
半個
www.tvboxnow.com' H3 d9 E/ k$ f) D# C# x4 ?
糖
25
克
tvb now,tvbnow,bttvb# u3 h# @; |6 r: Z9 `1 m9 P6 }% \
麵包糠
35
克
9 U& u( M8 B* s
提子乾
20
克
www.tvboxnow.com8 l0 s4 o6 T2 g2 p- O7 D
玉桂粉
3
克
5 {* ?4 D' N C公仔箱論壇
合桃
15
克
O, [5 m1 U. E公仔箱論壇
1 T) W: ~* ?4 c* v/ ktvb now,tvbnow,bttvb
製法:
www.tvboxnow.com# b0 d3 g2 J3 J( E, q. v
青紅蘋果切粒,煮至出水,加入檸檬青汁、糖、提子乾、玉桂粉、合桃,最後加入麵包糠收乾水份。
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