標題: [甜品] 微波水蒸蛋糕 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:42 PM     標題: 微波水蒸蛋糕

【材　 料】
2 n' }7 l  ?9 {. a, y6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G/ R) e8 K3 q0 f2 Z2 x* [7 {
雞蛋
1 w, y1 U/ w% a- N) I# iwww.tvboxnow.com5個
$ O7 N1 \% \7 l$ x1 w; i0 y! F: B公仔箱論壇細砂糖
% ]3 o0 W* E; M" `' Swww.tvboxnow.com120公克
5 e  }( E" f8 t# L7 k/ f低筋麵粉公仔箱論壇0 j* X7 {( ^2 `8 m9 b
150公克
8 W5 j  u2 u+ M  \% Q公仔箱論壇泡打粉
: {$ I# A! \  R- c6 a' D( s1茶匙
( ]( F3 R+ p( U- H" K1 D9 q" X9 b  }$ vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  n: L; ~) z' ^5 {' D8 R
2大匙
( Y: f' e, y1 L* Y/ M( Q海苔粉/ y" X. S+ F" W9 }( y
少許
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0 p, u7 Y( C) |7 l3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V, P# z6 \- @. d0 q5 W【做　 法】www.tvboxnow.com- m! r' q% f3 b$ G
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。3 Q: ?: X1 H( O4 }$ Y0 s
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
  O  X) X) J! A7 F" F公仔箱論壇3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
7 [  E. \0 k$ s1 I$ Owww.tvboxnow.com4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。公仔箱論壇6 ^( H* [+ m9 _( I: l1 p
5.續加入沙拉油充分拌勻。公仔箱論壇& ], p' a' ?8 B( ^! D2 g8 j
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
  Z" [7 l8 ]" F: rwww.tvboxnow.com7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。

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