tvb now,tvbnow,bttvb3 [ W( @% [4 p! |# v, jKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。
脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% y0 c2 ~; W1 V0 ~
說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。www.tvboxnow.com4 I$ [4 }6 a# S/ Y
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Ingredients:Potato----------數粒$ }" n8 e$ r) e
面包糖-----------一碗
雞蛋------------1-2粒（蛋液）2 Z& V& w+ O$ e6 p* B0 H. ^
面粉------------一小碗
肉碎------------2團這樣
玉蜀黍----------小小碗7 b! q' }5 i* V
Onion-----------爆香用
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Procedures:公仔箱論壇( k( s" `5 Z, L0 x
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 @3 a- Q% h" b3 S
2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 d; }! i1 {- }1 ?( \" f5 b
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。www.tvboxnow.com, R9 Q: G0 C d! D
4.加入胡椒粉及鹽調味。
5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。www.tvboxnow.com5 f( }; f# a3 K1 Z* h: z1 y
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。1 {& _. }. Z$ m
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。www.tvboxnow.com, p# j# z/ ~/ B# _1 S
9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。