標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料：
* T( i3 t  n) |+ _+ O* b( Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
; W" u3 |: {# T/ j. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1 磚
1 F7 \( Z' `! W4 ~$ X公仔箱論壇紹興酒 2 湯匙www.tvboxnow.com  ]3 f; V+ W7 `' _3 b5 E5 @9 z
砂糖 1½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f( Z* H- w- z1 U& ]
老抽 1 湯匙
1 V1 l1 k2 O- b! b生抽 1 湯匙+ m% v& m2 W) p1 K6 j0 o( w. P
麻油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z' H8 s: Y- Z* e
公仔箱論壇0 e* q( [7 E, O
制法：
. w! p5 I8 n2 U. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
: f& z9 l8 L9 ?+ {- e(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
7 P" J- n  K1 q% s: \1 t, V2 F/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. N* v5 ^0 x  ?$ H
公仔箱論壇0 K$ ?# L5 b8 J; G
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作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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