標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:18 AM     標題: 泡菜拌牛肉


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) p8 M/ o$ Q3 ^" U2 T  z+ h# h
公仔箱論壇2 x- G2 n+ j6 X  v' A  e
牛肉 500公克
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銀芽 60公克
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) l" W& a) R: L" d, R$ _韓式泡菜 250公克tvb now,tvbnow,bttvb" h. S9 {' V. I6 q- \

+ O) \& h( z8 p& t/ c' H" q# E公仔箱論壇小黃瓜 2條tvb now,tvbnow,bttvb7 b" _/ d$ S, ^. T5 i

5 `. p% D2 m* X8 a% A2 F) r2 G: Kwww.tvboxnow.com香菜 3支
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1 u0 m& N+ T! s* ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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7 @% j+ M3 K0 g; u2 o2 F黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許3 D% X; @( V; Z7 X# v( J
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香油 1小匙
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/ Z4 t  C6 h( }( _( @5 f6 Z' U公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 q. P' t$ f: q) t# s) P. ^& ^
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
  R, p6 _4 x3 F5 Y3 E" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q, F2 b2 ~+ h; c! z2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。2 O4 L/ C: q3 F* v1 B
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3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。公仔箱論壇: D8 i0 \2 L9 C: d* U
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 07:04 AM

Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....
6 P3 Z2 _) G  a+ O5 @4 k公仔箱論壇Thanks for the idea.

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