標題: [中式食譜] 煎薑汁旗魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 05:13 PM     標題: 煎薑汁旗魚


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旗魚 1片4 X  N" o' {) M9 y$ H" R: {4 ?5 H
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橄欖油 1/2大匙
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7 B  r/ J1 R. i- w9 ?0 K8 rwww.tvboxnow.com薑汁醃醬：; n: m' E, s% j
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蔥泥 1大匙
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【做　 法】www.tvboxnow.com/ N9 j+ G9 c+ o2 N% P* s" g$ c* s/ N
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇; z4 ?; v. r/ _8 H
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* g+ Y. t, l: b: |$ T, R2 `
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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6 z6 y2 D$ B8 ]% O: R公仔箱論壇4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb; f9 R2 e, a2 x# d' V, M3 F
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