標題:
[藥膳]
西洋菜杏仁瘦肉湯
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作者:
mimiat
時間:
2012-2-8 10:57 PM
標題:
西洋菜杏仁瘦肉湯
本帖最後由 mimiat 於 2012-2-8 10:59 PM 編輯
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西洋菜杏仁瘦肉湯 --
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昆清潤下火,健肺去痰,呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯,有益和加速療效。
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材料:
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食物-新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物-蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
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做法:
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洗淨西洋菜,瘦肉整塊,各藥物洗淨,一齊落煲,放四碗水,煲三至四小時,湯成,撈起瘦肉加醬油作佐膳。
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說明:
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此湯用西洋菜為主,配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥,互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效,全家老幼適合飲用。
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