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標題: [甜品] 馬蹄糕 [打印本頁]

作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:00 PM     標題: 馬蹄糕

馬蹄糕
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! H. B0 H1 L/ |材料:公仔箱論壇" b+ I' E7 Z/ W6 P; w5 _' H2 [
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馬蹄粉100克1 v$ u: F; P, N7 J# {0 V
吉士粉1湯匙8 @( x' {3 s/ b" d9 ?  _1 Z! z1 Y/ g) i
凍開水900毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 o( B- U, e& E) n* [! @! u
馬蹄肉200克公仔箱論壇5 x, s0 K9 G/ T
砂糖260克
! P) D9 {( \2 r八吋圓模1個                   " J1 u& _1 i: W" a5 V

5 r0 [5 I: `1 S1 K% K* ]公仔箱論壇做法:
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1. 馬蹄去皮切小粒;
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2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻;0 y# b- j, a, D1 ^: V

) M% c) F& s- u" L2 c- I, C4 Kwww.tvboxnow.com3. 用2碗水開馬蹄粉,另外2.5碗水煮片糖;
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合,並加入馬蹄粒期間不停攪拌;(離火下進下)
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: q0 u4 Z5 K* `. z- k4 uwww.tvboxnow.com5. 倒進錫兜,蒸30分鐘即可。





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