標題: [西式食譜] 香芒豬扒 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:03 PM     標題: 香芒豬扒

香芒豬扒tvb now,tvbnow,bttvb) m, ?5 D. d+ n3 X/ b! g- n

" G! `5 _" m: r材料
6 l& D! n2 Y- A3 F: S& }公仔箱論壇豬 扒 5 件! S" t7 @- W! Z. X8 M0 a! i
芒 果 2 隻公仔箱論壇8 z- x) P4 ~3 X, ^
蔥 頭  2 粒
* r) p8 A1 W1 O1 @& a: D9 kwww.tvboxnow.com/ ]) U% Y: [# ]& A
獻汁份量
/ e0 S6 V; s( @$ p# e( V( `6 }
# b& M* l3 |- o  J水 1 / 2 杯www.tvboxnow.com; y* d: O, x& A3 L. o# ^
白 醋 2 茶 匙www.tvboxnow.com( L7 ]3 P0 G% D: l5 ~
糖 2 茶 匙
  Q5 i. r$ g( |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
6 h3 e- I5 j3 a3 P8 x' I調味份量3 ]$ Z2 K" V0 D& M! ~
生 抽 1 / 2 茶 匙
, ?, `" ~/ \& n) {- O2 Z8 e/ p. x糖 1 / 2 茶 匙
9 M2 @  b5 ?) {: Y& s1 ]: k$ D* O& @www.tvboxnow.com生 粉 1 茶 匙www.tvboxnow.com4 _: {6 N; j5 g0 T
胡 椒 粉 少 許
0 F2 h: P& h+ x2 |www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 e6 U4 T. s/ x* t

4 J- ]6 t! e9 p/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法+ b) p) u8 ?  _0 \
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 www.tvboxnow.com- Y/ U; Z0 Y+ g1 t/ Z
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 x6 x( @! R% r9 ^
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
( x& {, }2 r" j& u/ e5 {www.tvboxnow.com鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。

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