標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:50 PM     標題: 泡菜拌牛肉


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* F. _' e3 w, ^3 Z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- n0 ~5 s- h( v
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【做　 法】% A9 L/ X7 t5 v( M
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。9 c5 J5 P0 t7 h& m7 W
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K. i7 K( v, `9 V
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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