標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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魷魚 150公克
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酸菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: V  ?: E; D/ D

% R, G: D. M1 z, e0 L* o公仔箱論壇蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. t7 g0 V" h
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辣椒 5公克
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2 u4 m2 ?: n. y2 p, D* e蒜頭 5公克
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) {. S* ^/ z/ u6 j( ~# a+ Y; n公仔箱論壇【調 味 料】
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/ W. ~' m9 T$ M# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙/ B2 e# t+ M* R: q0 \
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細砂糖 1小匙
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7 P4 j  _8 ]) D0 q. f7 B* Y公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
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7 i3 P' ~4 Z" Y! T8 T, C, p公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 u. y6 Z- D+ g5 u
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辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ S5 V8 f& C3 y
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白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]' b" K/ z' Z9 S6 C. N/ M
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太白粉水 1大匙) R8 z& x6 q9 q" _# B5 }1 v9 }

2 ]* H2 q) T2 M# \www.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com' x  Z( }0 E1 ^; A: f
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。公仔箱論壇( y1 w7 x3 D1 V4 K* U
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。) ~% B! r) C- b3 n7 Q
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
, ?7 d! t8 d/ i& uwww.tvboxnow.com4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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