標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚

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tvb now,tvbnow,bttvb3 K; ~5 E, i: t9 R; X0 T! Q
【材　 料】www.tvboxnow.com. \( W* a' l8 f4 P% w6 m! y

' y5 L) s/ i! L$ J! K2 y公仔箱論壇魷魚 300公克
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* K8 i; p* y7 d+ }; f蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a0 m% l! h! F: i

5 w$ g) D+ O, C* n5 n$ L) C薑 10公克
2 ~$ I6 {. C& s4 @& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 @* Y* l2 E/ p0 L
辣椒 10公克
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5 f, ^$ T! B* a& X+ A/ qtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒20公克
5 ?, n, ^- d6 f7 B8 R' vtvb now,tvbnow,bttvb2 p1 U" b& y  z5 B" y3 z
紅甜椒 20公克
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【調 味 料】
) I1 X, b/ l+ Q% [* ]1 X& i4 I公仔箱論壇
! \/ R6 z. l  f, n# S柴魚醬油 3大匙
) d6 D: D! A) o+ B" ~www.tvboxnow.com; M8 S3 c6 X' Q
糖 1小匙
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0 w1 f- U' z! E& R2 P! x, a+ hwww.tvboxnow.com米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T  E  \- t8 S% T+ B

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水30㏄3 Q  S$ H+ s* R. Y( z0 A1 v
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【做　 法】) Q+ q6 |1 d1 |) {! D5 i0 h
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。www.tvboxnow.com: C+ P, T4 D) u
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
* y" c, R- w3 t' ~' n' gtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
6 F+ b  S# [, {+ U公仔箱論壇4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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