標題: [中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:16 AM     標題: 香蔥肉燥炒牛肉


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牛肉 200公克
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白胡椒 少許. u! ^$ T* J- O6 M; F/ p
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【做　 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
2 \. k( D( Q* m: N, Dwww.tvboxnow.com2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y8 `% q3 k4 O0 `. t7 w0 G  x  j
3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。6 y3 a- H0 X: _9 Y5 t1 Z4 O, H
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
9 Q3 F. B. h) K8 _* w# d. E5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。- u- a9 I! ?7 k; a8 Y5 |

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