你敢吃嗎？ 「試管漢堡肉」今秋問世 " b, `/ }$ c3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q; @% }2 ?8 }* D7 Q3 R: Gwww.tvboxnow.com荷蘭科學家波斯特19日在一項科學會議中表示，全球首次利用牛幹細胞所製成的「試管」漢堡肉，將於今秋問世。 $ j3 D! `! w3 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t* [% O$ q3 O0 b) A+ g4 Y. V
波斯特的目標是在實驗室中找到高效率方式，生產與動物肉完全相同的骨骼肌肉組織，最終全然取代畜牧業。 - N9 }: k/ [; j7 k. D& x8 u" s6 _& E4 [) ?( E& ~9 ~
他說，第一個人造漢堡肉成分「仍在實驗階段」，但研究人員努力在今年秋天前，「製作出幾千個小組織，然後組裝成漢堡肉」。他還說 這種合成肉可將傳統肉品的「環境足跡」，即對環境造成影響的面積，減少60%。6 r* \1 }- P2 I t w; c
3 r. Z C! a, F, |& `7 s! v& jtvb now,tvbnow,bttvb波斯特是荷蘭馬斯垂克大學生理學講座教授，他表示，這項研究的25萬歐元經費是由一位匿名的私人投資者提供，其動機是「對世界環境和全球糧食的關懷，以及對改造人生之各項科技的興趣」。 3 Z* D Y1 G. \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! v6 y( L3 B4 Y! E' r6 I
目前波斯特的研究團隊已培植出長兩公分、寬一公分、厚一公釐的小塊肌肉組織。這些肌肉的顏色是黃白色，外形很像烏賊肉。把這種肉和血、人造油脂混合在一起，就成了漢堡肉。www.tvboxnow.com; c; t) a1 U. E
6 M. t r, e, u# b. `0 jwww.tvboxnow.com上述研究是在美國科學促進會於加拿大溫哥華舉辦的年會中公布，波斯特在其中一場名為「下一個農業革命」 研討會中發表演說。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% H0 c, |( O) w. d& D
