公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 素菜炒米粉 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-8 10:46 AM 標題: 素菜炒米粉

材料: www.tvboxnow.com3 n, E- r3 ~: x0 I& Q# [& E6 k+ b" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. B5 \4 I; ]! O
米粉  半斤             豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵       胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量       高麗菜適量

醃料/調味:

醬油  1/2小匙       鹽  少許味精  少許             糖  1小匙醋  1/2小匙          油適量公仔箱論壇1 ]1 H  {1 Z& G2 t  h! U

製法: 7 ]  h  v/ [9 Q2 a8 U
# O. w  o( s' ^# h" k& ~
1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、    糖、醋拌勻即可

作者: kent8118 時間: 2007-11-10 10:55 PM

谢谢分享。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)