標題:
[西式食譜]
韓式鍋燒湯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-8 10:48 AM
標題:
韓式鍋燒湯
【材 料】
* {& a) T% l6 z" T6 X! ?8 d' t公仔箱論壇
+ h. m9 C8 \4 _' r& d) m
鮮蝦 2尾
7 s3 S/ q3 K' |3 N6 c
蛤蠣 5個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; j5 _3 p8 N5 v/ e- t7 a3 U
泡菜 30公克
( U0 g) P R: p2 f* Kwww.tvboxnow.com
豆腐 1/2塊
公仔箱論壇! p# B8 C9 I9 E9 z" U4 X! L
高湯 1000c.c
) p. `/ _( E( z
金針菇 20公克
5 S5 j* B; z2 b2 \7 ^8 f$ v
鹽 1小匙
) y$ m3 K+ C( H% l0 i+ x
蛋黃 1個
9 N% j5 E, `3 n+ d' D! [$ t5 ?
蔥花 1大匙
* J/ Z' d3 M- \3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r4 ? K V( b, z6 v6 D. Ztvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
+ P7 Y) Q) b5 {& i$ M2 l
( F; @! x: X/ |- _" K
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
' Z$ S8 k, O6 s! ]0 S! `
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
