標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦


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【材　 料】7 z" J; j) ~0 K& I6 j2 O7 g
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草蝦200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 N- C  O# F! u, I: n1 [. U! O
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蔥 30公克www.tvboxnow.com: a3 P! |3 c/ l: e' }

+ p1 ]8 B* `0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克
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【調 味 料】
% j2 t5 C9 @, v6 T( ktvb now,tvbnow,bttvb
7 }9 {/ i9 L8 ~1 ytvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙
: u* S) [  y2 d3 vtvb now,tvbnow,bttvb
! U, i% M! J" Z4 ]* l公仔箱論壇雞粉 1大匙
5 k# M- b9 y$ f% ~1 t% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" |/ m# P+ y  H# v. `9 s
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g+ I" q. G. }& Q8 Y, m$ N" w7 w' ]% f
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細砂糖 1小匙www.tvboxnow.com6 P+ ~! T( V6 |4 {* N5 d

7 ?5 {3 d) r1 n+ Twww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com7 r! Y& }/ Q# p8 {* ~) [

2 j. y6 J  _: J- e" D  ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
# G* b3 Q/ Z/ k* S: a2.蔥切花；蒜頭切末，備用。5 R! ^2 ?8 k& D2 [8 y
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。www.tvboxnow.com4 P5 e) ~2 M2 M; n- K4 ?. D# H
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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