標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵

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- B+ P/ d; O! S3 c- i" z& N0 |www.tvboxnow.com【材　 料】
# \2 I8 G& b& {8 i* A
; ^( \7 n9 F9 v' G4 n義大利長麵 80公克' y+ h; T, ]& p6 h
- u  B1 e) K0 m, I' h# {
豬肉絲 50公克
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洋蔥 30公克
* m! \# _/ }* B/ _% c7 r+ ^" T! |公仔箱論壇+ L" Q( i/ `$ D" y. @$ z7 Z
紅蘿蔔 10公克
* \* p, U4 C& [) ~( ^0 e2 ]$ j4 f公仔箱論壇
4 G! Q+ G# U( M牛頭牌玉米粒 50公克
9 k  f( k* D6 H& r, {( m0 S% a公仔箱論壇. `* D4 Y7 _) k' p/ y) H
牛頭牌原味高湯 80㏄www.tvboxnow.com; {& s- w+ N& r0 s6 g

5 N" @% _* C% h, J* M4 N: Q/ W公仔箱論壇【調 味 料】
/ ?$ n' u  a+ J0 qtvb now,tvbnow,bttvb
/ M' \' j& }; f公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙
! S! p. h9 t* R7 [/ {* Y% Q0 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. M) N/ e  l' n& H. G
鹽 1/4茶匙
& `. w+ }( X4 |9 e) i. ^5 k% ?# P! T
0 u1 K$ m: \  T5 O0 ~; {3 w公仔箱論壇【醃　 料】% ~; G0 I2 l8 e
www.tvboxnow.com8 f3 M( f$ l2 H) k2 [1 g
醬油 1茶匙
( E) K' `: V& n) X; Z& u! X, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* [# Z0 }0 e9 P/ K  K
胡椒粉 少許
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0 d# j1 g% z' K( a5 }香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb. v. @# W& G( |5 g. g0 k0 Y
公仔箱論壇3 B' N: S8 n' S% h! ?
太白粉 1茶匙* e9 r& m  v; C% {& A6 }

9 l1 p3 k4 h& p2 t【做　 法】
9 _- g, Z/ u- K: a/ R6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h2 ?8 ^+ x& ~4 V3 Z# R% O公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。www.tvboxnow.com3 f& Y6 S" e2 l$ H8 V- }
2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。公仔箱論壇: X; x0 E- n1 P0 E3 [$ ]# T
3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
& A! j8 D; w( v  F$ ]8 o公仔箱論壇4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。www.tvboxnow.com6 R# W3 n# R# H$ v" L( t

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