標題: [中式食譜] 芒果炒雞柳飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:02 PM     標題: 芒果炒雞柳飯

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4 g& D  I7 L! ^0 j# F; K【材　 料】
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( i- N  B  D( n7 W/ n7 F公仔箱論壇雞柳 150公克, Z/ c0 j- u% g" M

! \9 K# p% H6 O9 O1 O& D/ nwww.tvboxnow.com白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 S, }( L8 K' \0 @
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醃芒果 50公克
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# Q$ ]: D7 L5 @" b1 o( i+ {tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2條
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2 O8 a8 j4 [" R4 [6 J0 d* a公仔箱論壇洋蔥 1/4粒公仔箱論壇* O! ]2 {% |5 y/ o$ z  q
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蒜頭 2粒
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紅甜椒 1/3粒
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【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* g5 [) d; j/ S: r! S
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香油 1小匙公仔箱論壇! R4 K) P( v5 l  u' C5 o  K
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鹽 少許) R- L6 Z6 C5 z- c! ]+ y
www.tvboxnow.com1 H6 @- `' S' O' X3 R' T- i* {
白胡椒粉少許
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【做　 法】
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* u! L7 z9 _6 v) X0 T+ G- z  ]/ Y公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切成條狀備用。
% F5 `2 }3 ~' u! J* O8 p. D/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、紅甜椒切絲；蒜頭切片；青蔥切段備用。* m  k6 V0 {  ]1 c" ~; i' B
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的雞柳條以中火爆香' u1 w+ m( s) R4 G3 R5 y
4.續加入作法2材料所有調味料翻炒後，最後再加入醃芒果略翻炒即可。
: y0 y- w% @  D4 btvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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