標題: [中式食譜] 橙汁雞肉捲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:44 AM     標題: 橙汁雞肉捲


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) B" m- h. ~. e" l6 p% v公仔箱論壇【材　 料】
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$ f% `7 k5 F  u* g0 N" q4 }$ kwww.tvboxnow.com青蔥 1支公仔箱論壇$ L  T+ L- p& e- [. [

: I$ ?0 [2 m/ M# j' z/ c( m! a" N" y紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. _* p. G9 A, |$ I6 D' E2 Z

9 f. b' J$ F6 s【調 味 料】
' A+ D+ G  C. J. |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; a3 @  f2 {- x  \
A.鹽 少許www.tvboxnow.com$ ~  N6 A3 j. D7 [/ P7 N

3 ]: c1 w$ a' |3 w% [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許9 v6 s4 n" Z% i

$ }$ I/ v" j- _' g4 L8 ]B.柳橙汁 200cc& j, X  [- N' x% [) E

8 d5 g' q/ T' K3 S) v. J5 _9 ~% S公仔箱論壇糖 1小匙& V3 w3 G, ^' ?1 \9 a
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太白粉水 少許
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! l% h0 N, r3 D: d; B公仔箱論壇【做　 法】
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4 Z* J1 o$ ?! L7 Y8 }2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
! ]) P0 ]+ {7 {, g4 U公仔箱論壇2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
9 ~  x1 u' o5 F5 @3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。www.tvboxnow.com& E  j) B% @* Z9 C& D' k) L
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。www.tvboxnow.com# ?1 d6 V6 A/ t2 N- S' y

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作者: sorkeung    時間: 2012-2-29 11:08 AM

好吸引啊! 謝謝分享!

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