標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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( j, y3 K8 N8 B, P  ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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【做　 法】
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/ Q7 y2 Y8 S. j' P1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
. X! q  @8 |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。. d- s& v5 z! I
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
% Q& p! D/ a; g4 L. H% `www.tvboxnow.com4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
+ @* a, a6 H4 L: b( M) q, Wtvb now,tvbnow,bttvb5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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