公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 每天一杯牛奶可改善大腦功能 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-29 07:02 AM 標題: 每天一杯牛奶可改善大腦功能

, f4 C! Z, k5 _9 [
研究：每天一杯牛奶可改善大腦功能tvb now,tvbnow,bttvb8 Y7 A% x: D/ B0 ~7 [
tvb now,tvbnow,bttvb: M) S% s# X* T4 `
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關鍵營養，而且能改善大腦功能，這是美國緬因大學研究人員的一項新發現。 tvb now,tvbnow,bttvb m& u0 [1 P2 z

研究人員日前在《國際乳品雜志》上發表的報告說，牛奶或奶制品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們在測試中“不及格”的比例僅爲不飲或少飲牛奶者的五分之一。 . u! I8 q2 x6 Z4 ^; ?; p

研究人員對900多名23歲至98歲的成年人進行了8項大腦功能測試，并記錄他們的牛奶消費習慣。他們發現，不管在哪個年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測試中的得分均較高；得分最高的一部分人也包含在飲用牛奶最多的人群中。 www.tvboxnow.com0 o; P9 _; ?# ]. }% ?& U
2 S. ~+ ~1 w5 p" W
排除生活方式、飲食習慣等可能影響大腦健康的因素後，多喝牛奶與大腦更健康之間仍存在關聯。研究人員表示，牛奶中的某些營養成分可能直接影響大腦功能，不過仍需進一步确認多喝牛奶的益處。 " s2 w0 c& g ]% r" j; W- m+ m( T

美國衛生部門發布的2010版《美國人飲食指南》建議成年人每天飲用3杯低脂或脫脂牛奶。
# C9 j# n5 k- _# B9 E' l1 i7 E
www.tvboxnow.com, N7 n. `" k. D( I& w, y+ t

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)