標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞

公仔箱論壇. C/ q2 b3 ?+ B7 d& _3 K

9 K9 w  l( W) J* r4 a【材　 料】
* Z1 W+ F1 ]* O5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. i; y$ |/ c$ x7 Y/ ~5 B* s, m仿土雞 1隻
- I' w; _2 ]+ r7 A) i( p; Atvb now,tvbnow,bttvb; i" d0 y' a/ q% ^' D6 n! _7 Z
薑7公克
8 p$ Y" ]2 o, O$ d( ytvb now,tvbnow,bttvb
% u) O, _  W0 o9 y6 N2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
3 A5 J) D& G+ }& b% i4 ]  N7 m( U, jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 R! K! @. V
水 1500㏄  H8 l$ H6 M9 ?9 S/ [3 X

5 \% J0 l# b7 W1 N) i# L7 S【調 味 料】; _, w% A9 Z; x* d, f
www.tvboxnow.com6 }& C' {- O; `3 O7 ~2 E: M
鹽 少許公仔箱論壇# o5 `; k" L/ E0 ^" k

1 l, [9 D8 h; P  o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許$ X+ T+ d; t: Q# j
* Q$ S! O( F0 H
米酒1大匙公仔箱論壇; `: {; T; k& M" S

! o" t# {( h, P, t. W) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 r% [  \2 X. s& _% Q0 |tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 F  N$ J! R# C/ L
1.將薑切片；青蔥切段備用。
1 O" e, w- G: _0 t* e2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
5 Y; A& _5 F) d) M9 e, ]+ M) }3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
6 ^5 v& W' K7 A& q2 i4 _; h

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0