Board logo

標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞


) \: o, [: |$ b  }, e$ x" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! ^. m$ w/ b7 y) c" X
【材  料】
* i% [) j' ~4 }% [; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 Z) X; e! I
仿土雞 1隻4 z, L" o4 G1 u# h3 N; O* J* x

$ {7 x9 Z2 u$ c% ?公仔箱論壇7公克
3 N8 M, _8 @8 w2 ~8 ^7 M! t2 o2 V. g% ^7 S4 {3 M
青蔥 2支www.tvboxnow.com, k* z$ M8 o0 Q- ~: |& J; k' n
tvb now,tvbnow,bttvb3 H( r1 o0 l2 G% e$ t$ t2 V: T
1500㏄
4 M' w, n" H6 b$ L9 h3 x公仔箱論壇
- x1 `5 w/ S* Y- h【調 味 料】公仔箱論壇8 A0 {, b$ X& Q. e7 w9 W$ ]

2 S! V+ K  R2 h1 W- P/ T5 d 少許
! i- ^; _8 x0 N; k$ c9 `9 h2 V公仔箱論壇
& F" L  W8 C! ~9 w白胡椒粉 少許
4 M, s! B  c& _  Q
  Z4 }, o% N3 X# E- Y1 C2 {/ ]www.tvboxnow.com米酒1大匙
$ ?# s/ c% C: M0 A- S3 b" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 }- x1 B7 a9 ]) P
【做  法】
9 i' c# t5 I& S  r) N0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, t7 t" G. V7 X; Z2 h% W1 u9 Z
1.將薑切片;青蔥切段備用。
( }: ]6 U% i( q* q1 c! q! |" s2.將全雞洗淨,放入鍋中加入冷水淹過全雞,再加入作法1的材料,蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘,再關火燜30分鐘。
# v( O4 Z& \# a3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中,再放冷切成小塊狀即可。
# i5 e7 l) ~/ \7 T. ]





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0