標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞


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【做　 法】
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# G+ M; `6 m8 b0 r) V: V2 y3 q# x1.將薑切片；青蔥切段備用。
* j! v6 F- I& q公仔箱論壇2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# L4 o! H8 s' d- D* a1 N/ T$ z, s
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。www.tvboxnow.com9 T/ A3 q% c6 M+ x5 z

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