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標題: [中式食譜] 雙色黃瓜丁 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:48 AM     標題: 雙色黃瓜丁

【材  料】& M0 O! a) }2 Q4 k

3 m4 E( G! z7 S' V2 T. S7 X小黃瓜
2 m% ]+ p& y% R5 B- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條公仔箱論壇; B) w* e9 S) A( S" i( M
紅蘿蔔丁7 N+ [7 Y1 J4 G3 _
1大匙www.tvboxnow.com& P" s) r  R1 _; I+ p
牛頭牌玉米粒- l& J( M/ C; E; W8 `
1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb+ P2 s$ d1 V6 l; c  S+ r4 x  N
【調 味 料】
, ]8 ?; ]3 l3 F3 y1 e  U  J  k. Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: F' @% I! D* N' v- e
牛頭牌沙茶燒烤醬" v8 _- _6 E% \6 k1 s# B( t* B; ^' j
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 R- B8 @# Q" @3 A4 c
公仔箱論壇8 S$ G' I0 H- Q* U- p& H
1/4茶匙
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7 N( i" n5 U' htvb now,tvbnow,bttvb
5 j) c( n" m& w【做  法】% d2 o) f, g) K

( H! p$ |, w5 l3 S6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨,瀝乾水分後切丁,放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。8 Y8 c! L. n2 l6 a5 l$ ?$ B
2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。
, b4 O5 ^4 _/ Z! i3 J7 s& A5 t4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.玉米粒取出瀝乾湯汁,放入大碗中,加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁,再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。




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