標題: [中式食譜] 廣東燴飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:32 AM     標題: 廣東燴飯


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【材　料】4 y4 _6 Q6 u7 _7 Y
豬肝片 1兩4 j  l5 \+ U5 m8 Y0 W
蝦仁 1兩www.tvboxnow.com: a4 [; t- M% q5 u
花枝片 1兩公仔箱論壇" o! w, }) m. I5 `
梅花肉片 1兩& R. p) ^! u4 c1 m, S$ t; {
青江菜 3棵4 j3 ^2 }6 s9 {0 X& m" Y7 G0 t  I
紅蘿蔔片 少許
3 o5 ~4 F; o8 u' u* kwww.tvboxnow.com蔥 1支www.tvboxnow.com! u" @. I0 K2 [: ~$ e* w
太白水 2大匙
* D7 x& T8 A! X& d7 y; L, L& Fwww.tvboxnow.com水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]  q3 X3 o3 I" M  k

- ^7 X  x4 n: |5 u5 l. e6 a8 l* ]【調味料】
% K. W2 I. N3 I+ I, Vwww.tvboxnow.com蠔油 2大匙
+ [+ U; M9 e7 K  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
3 i) `' c3 w3 d5 X* Z7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
" r: I# I4 z9 n) h0 d& H" S5 \/ Uwww.tvboxnow.com香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V8 t8 B7 E* u" R
太白粉水 2大匙www.tvboxnow.com3 y1 [0 u" W) a5 }# ~
水 1/2杯
9 w9 T! [3 N& i  b, b2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 s7 v1 Q  W  d% r: K( U5 h4 [* `
【做　法】 www.tvboxnow.com/ B% u' f/ S; `/ m0 r, V% U
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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( m- q/ a# `; W+ Z. i) t" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。

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