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標題: [中式食譜] 柚香白切雞 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:19 AM     標題: 柚香白切雞

【材  料】; x4 [" x6 j  v8 ^
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雞腿
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6公克
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: I6 N: k9 `% s& P3 u
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1.將薑切片;青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v8 i0 T  A; P5 t2 L: O/ R2 q
2.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。7 k% y* y4 B; T
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。




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