標題: [中式食譜] 塔香炒螺肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:26 PM     標題: 塔香炒螺肉


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% K8 C4 n" b3 }- U0 g( d, otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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蒜頭 2粒
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螺肉 200公克www.tvboxnow.com  c9 I+ k6 J8 Z) H0 S) ~1 n- N6 h

1 U# p  K; f. X$ O8 w公仔箱論壇辣椒 1條公仔箱論壇6 Q5 t! Z" u5 G$ M  R/ S6 c
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九層塔葉 3支
9 i0 ]9 e) P% \/ E( n7 c公仔箱論壇
6 w/ }3 ]7 g+ K8 b青蔥 1支
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4 a3 [# c5 U5 o0 C# a公仔箱論壇【調 味 料】
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【做　 法】% `$ ]1 p; U) `1 J
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。
9 o( h2 @/ M7 C4 c+ a4 P6 I- Q! q% lwww.tvboxnow.com2.螺肉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇# B* x  b1 X1 V% D/ ^1 j* M- g/ f4 \
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。www.tvboxnow.com2 S5 P  l7 O. \: h6 F5 o: M
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* F0 H) q6 X8 R7 L$ V

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作者: william-alpha    時間: 2012-3-24 11:44 PM

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