標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲

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. o5 k5 w. e) s  c4 m+ P- F【材　 料】
+ l$ m4 s7 A% q0 k6 gtvb now,tvbnow,bttvb
' p2 V- O1 z- qtvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉200公克公仔箱論壇, @* t8 G# v3 A! x! m$ P
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洋蔥 1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 T2 X% ?) |- |# [' F) L

$ J& Q9 a. H. o/ N蒜頭 2粒公仔箱論壇6 c8 g/ o5 V  [% O* e5 m
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【調 味 料】
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黑胡椒粒 1小匙
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/ l) U% D. {" [: H! B9 d% n! P奶油 5公克
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6 w2 a0 ^& O+ O( Q/ X+ e4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙3 R$ f7 k5 L/ l* D$ A$ [; O! m) v

: T& v: a. {4 E& ]公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: `4 n. X8 Q& T2 j

) J4 G" f2 [/ W$ u/ s/ C8 _+ W太白粉 1大匙
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# g. w( T! ~% z/ |醬油1大匙
# {: O. d2 d- i. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]7 c6 N3 f( X4 j7 P( \, ?- ~www.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇9 {# u3 X; J  I9 {( ?+ U
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。公仔箱論壇. E& c3 b1 n! F) ]. f
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。" ~5 A/ G- p" |. E
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。www.tvboxnow.com: u  Y! J3 Y) ]6 u$ E0 u- C( e

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