標題: [中式食譜] 蒜香魚丁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 蒜香魚丁燴飯


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【材　 料】% e4 o, W9 e8 b) c# C0 ]

! J/ ?7 G1 W9 ^* A; _www.tvboxnow.com鯛魚 1片
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  i! b+ L2 Z/ a( E5 r; x$ R* s白飯 1碗
2 i: E& X" i- d- M/ P, Ltvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com# d6 O* G$ u% ^) G- W% Q0 i
西芹 2支
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8 S' ]0 W% q/ @! i; i* M- F公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克# _& `2 B) \! y! h' [

" P( U* r& {4 p4 L- s. d玉米筍 2支
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6 M) s( O3 A! A  Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒公仔箱論壇: a$ {5 c: B, C1 G, D% a, c
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辣椒 1/3條公仔箱論壇' J& q- a( G' x) L# S% O, ?
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黑胡椒 少許
: d9 q) d9 R3 Mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇( d4 h6 @) |: B$ V# n% z
鹽 少許公仔箱論壇' z7 F9 i/ U5 B) b
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香油 1小匙www.tvboxnow.com( v' |# |+ s4 f
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雞粉 1小匙
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$ g4 A. |! y( v7 R/ H* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙公仔箱論壇# W/ m6 o+ l. e0 T9 H
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水100㏄
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  p# t! ?5 Z! l# q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 Q3 @8 X+ c% }7 z+ D
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
5 o% q2 E. Y# Kwww.tvboxnow.com2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 T5 i- N' F7 I8 D
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
  d0 i# H3 u7 e6 _4 y公仔箱論壇4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。* Y' E( t$ @) U) b: x
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。www.tvboxnow.com' e- L9 ?: U/ |& Z% E+ k$ m

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