標題:
[甜品]
愛的話餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:40 PM
標題:
愛的話餅
【材 料】
( L/ v0 i$ x% k) qtvb now,tvbnow,bttvb
無鹽奶油 240公克
4 i/ s" i m2 u6 R, |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉 110公克
* J# @% U" F% z; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋 50公克
" ^& B0 r4 R+ ]2 K
低筋麵粉 300公克
& ] x; n. ~& A+ t. |
奶粉 20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ ~( L3 }5 S( j* }& _$ v
0 v9 u o' C; e, c+ Y8 s7 E, \公仔箱論壇
【做 法】
; Z( d7 b$ L" X' a公仔箱論壇
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。
5 _0 p1 I1 r8 u# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
+ K3 _. {8 Z! M/ X. b* F- C
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
& _1 H- g, }1 C' B1 \
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
7 A' e9 W9 I& F/ d; W2 u# e/ q+ [1 T
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
www.tvboxnow.com% e" ]' D7 z s3 w4 c7 ^, q9 _$ l
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
