標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇


, R5 g1 u# I3 c! s
1 _- z7 c+ K# j( U( p
( ~. J* R: E0 z* m- }+ U公仔箱論壇
7 q# I1 f# c7 L5 Rwww.tvboxnow.com

材料1 6 @# T* O# h; D7 ]' W/ i$ `
1. 北菇2朵
9 l+ ~# H3 [: O4 }3 L: n  n2. 竹笙3朵
• 
  . R4 N" G4 h$ D# L. p公仔箱論壇材料2tvb now,tvbnow,bttvb2 t& Y2 K4 a: Z; [' j2 S0 p2 c
  1. 美國雞肉400公克www.tvboxnow.com( C. b2 M+ l6 c9 W
  2. 花枝肉200公克
  : h  C. Y: C4 [6 o! \6 A1 I9 F4 W6 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白2個! d% A* g! X. j! F: J$ H
  4. 太白粉4小匙
  % u" J3 p: N" C5 U. ~5 B! {tvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽少許
  & k5 |9 w* d0 L" N* g, Cwww.tvboxnow.com6. 胡椒少許
  " z) Q# K+ u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芹菜末2小匙
• tvb now,tvbnow,bttvb6 Z. _& X+ x" x. x
  材料3
  8 l( b3 O) N$ f" t' t8 Hwww.tvboxnow.com1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  1 R, A  P# I* Z" v" _  ^公仔箱論壇2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q6 a- J0 r; Q, s7 E
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。6 R0 n( {) a7 v" W
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。公仔箱論壇% c% k: h0 s  S( v" C; D/ c
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0