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標題: [中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-12 11:22 AM     標題: 雪耳雞蛋竹笙湯


: s3 Y& }! T2 d( n8 {tvb now,tvbnow,bttvb婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* r( E* m, W$ [8 H

1 K! H  y" u' f0 t$ ]; s6 ~材 料 :
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. `# p0 Q; _  p/ G0 p( Bwww.tvboxnow.com 竹 笙   3 兩
7 N" v! g& ?  r  S5 N: B' h( m公仔箱論壇 雪 耳   5 錢 tvb now,tvbnow,bttvb- i& X; o# E) H: h" B! i: S
 蛋   2 隻
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調 味 料 :
$ ]- K6 Y* v0 m; n2 Z8 ]+ Ewww.tvboxnow.com 薑   3 片
; t# g+ y+ ^; _4 {0 k- l- i0 ] 蔥   1 條
; y+ Q7 X! t6 ~! u公仔箱論壇 鹽   半 茶 匙公仔箱論壇$ z* _0 n2 r4 E) R! T

4 F6 A* [9 b5 Z: \$ `' m& ltvb now,tvbnow,bttvb
1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-12 11:25 AM

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