標題:
[健康資訊]
春分时节饮食指导：祛湿健脾 多吃时令菜
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2012-3-20 10:15 PM
標題:
春分时节饮食指导：祛湿健脾 多吃时令菜
本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
公仔箱論壇7 S' N$ \9 ?1 O/ c. H
3 r' E9 c4 O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春分时节，饮食可把握几个原则：多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。
3 K o/ }2 s8 ~6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
今天是春分，春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月19日～22日中的一天，即农历的二月十四日，春分后，中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。其实除了农作物，我们的身体也进入新陈代谢加快的时段，如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢？从某种角度说，吃对了才是养生，需要注意以下几个原则。
8 p" V* [: L0 {0 q/ Q7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! D- W v% [0 C7 }5 g
饮食指导原则一：祛湿健脾
公仔箱論壇, x! Q& D n" x$ R' G$ q
! e1 _) U* a8 V0 m; @
]春季祛湿健脾吃哪些食物
5 L5 K4 E/ d% w: z5 b' ztvb now,tvbnow,bttvb
5 u7 W8 l Z6 Q. S9 X+ Q) T
" ]7 O6 e* j- h* S4 nwww.tvboxnow.com
砂仁陈皮鲫鱼汤
1 _2 e$ D9 I7 Y* J' ~
3 T7 }' u* K" Q1 n5 H/ X9 `
[
8 q; B: Y, Y- O: i. n( V
饮食指导原则二：多吃吃时令菜
www.tvboxnow.com7 i) F. l' |, K4 H; I8 q
公仔箱論壇* H4 L% j# C( i7 \) b6 U" ~! C# z
两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
3 F \# a1 y6 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 V! W0 T' `; s5 s4 P1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
www.tvboxnow.com, n1 V3 l2 O3 l) i4 Z
, K/ [6 m- p9 m7 e+ P1 [
饮食指导原则三：给肠胃放放假
' r" C1 q& C1 O! e
8 z# z1 z8 n p" m& s! Owww.tvboxnow.com
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
4 x1 J* P% I5 j E/ I0 _8 k
www.tvboxnow.com4 q9 ?: J% `# F* T0 q. @
如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
8 j# x0 p3 N* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 Q+ d* s' W4 W, L
饮食指导原则四：春季养肝少喝酒
tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 `0 V/ _9 S
8 d/ G2 `( l9 T8 f# o5 S. O' q公仔箱論壇
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
- O, S( \6 g5 j) c3 q
: m8 D% F( o" X% v% e% k
饮食指导原则五：找对体质进行饮食养生
tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ [& I6 V' u+ E
9 r2 d/ E/ Z' v, m3 j) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：
www.tvboxnow.com' \$ C l ^& r+ `( a
; S# H- R! d, |' B% E% G. a2 ]公仔箱論壇
平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
X0 o) l/ m" F qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ R, ~, f2 V% `- N
气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。
3 n6 Q6 {6 ^9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q3 A& t9 }2 y5 \1 u( n5 dwww.tvboxnow.com
阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。
0 t) V1 n, B) u% z4 z1 m, U公仔箱論壇
www.tvboxnow.com C. }) V# \* ]- d( ^: J
阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
公仔箱論壇8 h9 L5 ^5 f/ u4 }0 f9 I
! `& e4 l( a3 j- t1 e5 R2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
公仔箱論壇" s6 @3 Y' V3 I& x, N
$ W2 C4 j9 ~3 \( f$ w) ]" U3 t
湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
' C, ]- t/ ?; C: @( B
! K2 ]' M- W8 i4 q0 o( D
气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。
, B) S1 A. d0 n `* t
tvb now,tvbnow,bttvb4 O- @+ E$ V [. c! ^3 s
痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
, |6 Q+ s5 a. R0 n
6 s( V% {( P9 ]) M
过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。
作者:
chnluer
時間:
2012-3-28 09:53 AM
多谢分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
