標題:
[食肆地點]
粗獷美菜大啖肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-3-21 07:04 AM
標題:
粗獷美菜大啖肉
Factory 99食晏錦囊
www.tvboxnow.com- X+ n6 B' L3 G! X: Z0 S/ a3 E' x
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
! r6 [" i+ x3 q) I4 F" B
公仔箱論壇4 |4 Q ]7 t0 c/ |0 a
上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
5 i; r) b2 r+ [# m9 I, i3 e$ @公仔箱論壇
www.tvboxnow.com* C* Y3 a2 o% v; Y: P$ m
單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
5 d+ I! F8 p [/ X- N; u, o
8 Z& j# D/ p7 Y( k1 ^1 H. |& U
餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
1 w1 K2 p- r" o; x
i% [% q0 [; E$ ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
& b# B$ k, t$ x1 p* P
$ A+ q2 I/ k$ H1 A, Q9 q$ [
午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
3 b/ P6 Q* h) T _! W* o iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
座位數目﹕約300個
; Y4 A1 u4 d1 O3 S; \ k
美味度﹕4★
公仔箱論壇% y/ Y" T6 K; u2 f' C: ]
新鮮感﹕5★
8 l u0 H% R, L% u
整體評分﹕5★
& Y1 Z( q5 M/ n0 X" A5 G( E, t6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
8 I0 K+ U0 o( ~" v
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
tvb now,tvbnow,bttvb) n w: \# D; w0 u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
