標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯


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# S# y3 R* H. a3 u% m公仔箱論壇蒲燒鰻 1/3條
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白飯 1碗www.tvboxnow.com5 X2 }% }  p' q' k9 W. K2 _9 F) f5 K
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小黃瓜 1條公仔箱論壇0 h8 N7 S3 O0 O. a# q

  W9 N8 r6 Q7 [$ m# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4粒
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蒜頭2粒
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青蔥 2支
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2 u& J, i/ S" L& c; G- O1 wwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com5 L% x6 {, z" Q4 I2 w. S

, Z1 X! e" e; J2 L/ C: I黑胡椒粉少許
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鹽少許
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; h; P0 J' S) K$ H8 I- t* L/ Z醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q! j( k. E9 P% k& F& H3 j7 n1 l

# s  x, S4 m5 m; F. y" Q. [; Jwww.tvboxnow.com糖1小匙
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【做　 法】, g& z3 m+ H3 F6 }' p  p/ `
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1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' U7 g! ?! t3 s' q% h/ O2 `1 w2 c
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。% h% D* S' s6 v: W
3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
. n9 |+ f) ^: Z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可' `3 r1 V7 r# R" a  d

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