標題:
[西式食譜]
意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-14 10:17 PM
標題:
意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉
www.tvboxnow.com- f# x. c$ r/ J: ?
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb$ V! v$ {! i7 C, I; V
新鮮扁意粉 1包
5 d6 c! O9 x7 ^
( N9 _* z0 ]2 ^# [% V9 a
紅洋蔥 1/2個（切粒）
www.tvboxnow.com6 V3 X5 Y# o% L! c! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 y! v% F% m" I9 G
蒜頭 4顆（切粒）
! Q. K" ? j+ J- c, Q* D9 s7 \公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 ?8 h, r3 x5 K$ B/ k) R
茴香 1個（切絲）
" j( h" ?2 q6 ~, i. ~tvb now,tvbnow,bttvb
, }, J- j" \: q/ u0 Z! g% [. j公仔箱論壇
意大利黃青瓜 1個（切絲）
tvb now,tvbnow,bttvb, m' v! a0 i: ]4 E! B5 ]. [
公仔箱論壇& W& c, v( s1 e
栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
! n; r) e9 E) D" l公仔箱論壇
, F8 R( g: f8 `3 _3 i9 ptvb now,tvbnow,bttvb
白酒 1/3杯
www.tvboxnow.com* m# P K0 b. ?
$ T# i2 Y9 L; j4 J2 A" x! P5 l$ v$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
甜紅椒粉 少量
公仔箱論壇8 n8 @) @- Q7 L# f V% I1 X# v
tvb now,tvbnow,bttvb. p2 v$ F1 m- r# G# h' u$ t$ z1 v
忌廉 1/2杯
) i- d% g) T# O9 u7 qwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com0 b F4 }0 e# x
芥末 1茶匙
, c( |/ I; r( j9 [
, s, G5 y3 G( |' x% s公仔箱論壇
黃糖 1/2茶匙
( {4 Y; u* U) h' w1 S, }, T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; o5 S8 h0 \
海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
/ _9 m* z, d2 ]# I( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" K5 S6 \- Q0 t/ |0 J
製法：
! _ |3 m2 l9 Z8 Q
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
" m- K! W" z- p# w0 L6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" J @- d/ y" p# b Z$ Y4 T
2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
公仔箱論壇2 u9 ?, t, \* b7 A1 Z0 }& S/ c
1 W2 d. V z4 v7 r% |
3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
tvb now,tvbnow,bttvb. r) u& a( k7 h/ j. ]
+ F+ {0 N9 D9 L
4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
8 v, p- y! w, y% n# f+ S9 ?1 Z1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O2 i3 ]) N9 b- I: e# @5 V
公仔箱論壇- X" D# E6 h+ ?
更多食譜，請按此
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www.tvboxnow.com- f# x. c$ r/ J: ?