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標題: [西式食譜] 香草醬意大利粉 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-14 10:23 PM     標題: 香草醬意大利粉

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材料:
3 V* i4 g! J: X0 l# lwww.tvboxnow.com(四人分量)www.tvboxnow.com8 V2 E* r( v" W; i5 J( ^2 r) O
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意大利粉      一碟9 q: N* x: k: H+ r
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松子仁       適量www.tvboxnow.com% o( F# f* Z& n
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合桃        適量, L+ a: n2 \, D. b5 D" v9 ^$ a( R
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蒜頭        1粒1 d, y9 u( w4 `0 o: x
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無鹽牛油      1茶匙
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2 w  O$ E0 u; hwww.tvboxnow.com羅勒香葉      適量
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橄欖油       200毫升www.tvboxnow.com/ b& u+ b, q# p( i5 x# h$ O
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Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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) l9 N$ T5 K+ ~! y: i% ?* F: @tvb now,tvbnow,bttvbPecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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6 N& o/ z# ?, {8 y! w7 ~公仔箱論壇調味料初榨橄欖油  適量www.tvboxnow.com9 U# S( h! H1 v. \, ?
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鹽         適量公仔箱論壇- Q7 H# x3 P' g1 w0 W; T) ]6 D

9 W- }; D8 H9 e& c" [1 {www.tvboxnow.com製法:
/ L4 A7 m. @4 i: h; `tvb now,tvbnow,bttvb1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎,後放入羅勒香葉打至幼細。
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2 d4 S; M8 c) c: C( t, i5 ]3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。$ [0 U' f7 @- U! _$ u! r

) B' V( M. p  V6 m) G& @% G2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剛煮好的意大利粉置於碟上,加上拌好之香草醬及初榨橄欖油,灑芝士於上即可食用。0 g# k) y, t6 Z4 e

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8 Q1 u- g) o1 _5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜,請按此
作者: weiqi88    時間: 2007-11-14 10:38 PM

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