柚子茶（圖文攻略版~）tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 j; G- v" C/ T% A ^
! O2 s0 W, J+ s1 wtvb now,tvbnow,bttvb 柚子茶 0 A5 d. _. Z f) y1 N2 p9 I8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 8 X: A* `& t. M( [: {( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料： 0 u) m% U* \" o; U( n0 v公仔箱論壇 1、胡柚兩個。 6 B. Z% H' R$ L- L+ U 2、冰糖100克。 ! F5 ^1 {5 w8 W3 x6 X6 | Q2 ?1 \ 3、蜂蜜300克。www.tvboxnow.com3 b$ u, C& r# t www.tvboxnow.com, R. c2 n5 j3 ^0 `( q* {
做法： 5 ?: x. Q2 d' {1 f5 E 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。 7 q. \6 G+ X& c+ B公仔箱論壇 % u8 x. {' Z; A C 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。www.tvboxnow.com/ j' a% z- g) f/ }, d$ v# n5 H: T 9 ?! t* y5 d4 j5 S* U
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ t$ x1 c- i* V. k
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。 # ]) s) J0 A- M/ Ctvb now,tvbnow,bttvb : v' q+ t5 l U" t3 N! y& H$ rwww.tvboxnow.com 4、全部片完。片得夠淨吧：）0 m' o0 l8 ~" A % V$ Y0 c* ?; z' r 5、將柚子皮切成極細的絲。www.tvboxnow.com! b. c z# S n* y www.tvboxnow.com- q1 g% x- d6 o7 y0 l
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。公仔箱論壇$ e! v5 K) B% t" z/ {: R4 v3 N4 Z % T0 h* v" L, x; x
7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V6 h: ?+ `; g3 k/ x ! _" a# [* B" K) a: b- {8 ? Ewww.tvboxnow.com 8、下柚子肉和柚皮絲。 + I0 l, o. }" Z. f$ y) c. i8 q2 Uwww.tvboxnow.com" U' ^* P7 n5 A1 w
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。 6 q2 ?1 K* `; a$ K- ~ - q6 d; Y4 }; u; E- k 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。 : E I, O. n0 c; {8 cwww.tvboxnow.com" K7 ~3 o6 Z9 S0 n# R 7 w! b$ v8 b$ {8 E8 {tvb now,tvbnow,bttvb 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGwww.tvboxnow.com. C4 Y7 e& P% x# g 作者: monmon01 時間: 2007-11-15 02:01 AM
Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:作者: saiwa 時間: 2007-11-15 06:29 AM
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!作者: yyq18sh 時間: 2007-11-17 09:30 PM
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