標題: [中式食譜] 蔥油炒粄條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-1 06:24 PM     標題: 蔥油炒粄條


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【材　 料】
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粄條 200公克tvb now,tvbnow,bttvb: f4 s# T/ F8 d) e
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6 Q1 t7 E/ n4 R5 T: s; Y& _豬肉 50公克
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豆芽菜50公克
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0 e4 r- Z) k/ T3 U- `; m蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條
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- f9 e! ~; P8 k3 Htvb now,tvbnow,bttvb韭菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a* b/ t# A+ E% z% \4 q
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【調 味 料】
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( C/ H& t* V* u! k  G7 Y" ]6 bwww.tvboxnow.com蔥油 2大匙
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醬油膏 1大匙
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1 [9 B. F6 K, t  K  ?3 q- u; |$ v( {& {7 T- @1 _1 K! E: f) C
糖 1小匙
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【做　 法】
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; Z: h* _7 E& }! H8 I6 Y公仔箱論壇1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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' t! P9 t6 f5 n+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。
. B( z: e- t2 X, b, `9 W' x1 Qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( b/ L) {+ |( U
3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。) S% k  g; t$ ?. \

8 U& L  w# h# H, ?6 I6 G: `4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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