標題: [中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:02 AM     標題: 熱拌塔香蛤蜊

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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。: R2 u% k* l- b& M2 }% ]$ I9 g

0 I% R; ~& E, Q6 O. _公仔箱論壇2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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1 }9 B  V$ y- T- h& n4 Gwww.tvboxnow.com3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。公仔箱論壇5 T" a4 |4 ^: T/ D' L7 f
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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