標題:
[中式食譜]
蟹黄豆腐羹
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-11-16 10:18 AM
標題:
蟹黄豆腐羹
材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。
3 b8 o9 }8 ?; ]& ^0 h4 T; }% L- @
公仔箱論壇4 Q3 ~$ X y1 d! r4 ^5 _+ H
调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。
3 {6 \0 _& a" D# \ g+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇0 k: j" }: H4 W4 @* h. e) f
***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］
6 E$ } M4 J* P# |2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
( ^% {8 _; W- f" p
做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。
+ l) |; R6 B% |/ i/ U% `3 Jwww.tvboxnow.com
; ], u' Q0 M% F" ?; q" c* N6 Qwww.tvboxnow.com
/ P0 u1 T" k6 V: n) }+ v, u
) s" I6 v$ D7 q. r. wwww.tvboxnow.com
7 y' \" r0 _. q9 d: T5 h8 ?公仔箱論壇
公仔箱論壇6 v! C5 [4 V& Q- Q+ c7 M* T
: |$ d- C9 F9 g. B# E8 cwww.tvboxnow.com
A. R, o7 p8 b7 J% p/ p
0 H' a0 {3 G* E# }& x9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# L' @7 H ~7 L" t
! b& x8 n$ a- S, T; T
" m# q# X* \: Z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 L# D3 E d' x
公仔箱論壇, d7 X: t; ?. p1 P( I! y$ E
5 C4 D! k3 o" k* }7 N$ O: Q
( }. V% g" X1 X3 M- C8 \
公仔箱論壇$ Q4 k, q# V' P$ ~, I5 T) f1 J
公仔箱論壇/ }& s& N$ R4 E4 C2 @3 C
9 U) J% \& K1 v0 c: z: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z' f4 Z( [8 V' k! p" Y% v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ P0 u1 T" k6 V: n) }+ v, u
! b& x8 n$ a- S, T; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 L# D3 E d' x
公仔箱論壇$ Q4 k, q# V' P$ ~, I5 T) f1 J
