標題: [中式食譜] 蜜汁子排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 03:03 AM     標題: 蜜汁子排

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【材　 料】www.tvboxnow.com+ P" m& q% Q5 P: h7 I" j, _
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豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- H6 \: |/ `( d2 r) F
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杏鮑菇 1朵
7 `% L" Y8 t0 J) }" h# I" T公仔箱論壇8 }$ ?0 x& T6 A& v8 ~& Q) x8 g
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( W8 n1 O, q8 ]4 r+ f
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【調 味 料】
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& n# {8 c' s) l7 i. O# u$ F公仔箱論壇醬油膏2大匙6 [" ]: j% P1 u- Q

& F0 |0 E. c1 N1 R; G" o5 Lwww.tvboxnow.com砂糖 1大匙
& Q! j. S5 o8 f  U. g公仔箱論壇公仔箱論壇1 @" V2 O. ?+ Z. g2 c3 ?
水 400cc
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鹽 少許
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3 V* E3 Y# P, o/ ]: j2 h$ |- P" @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
4 e$ |* F! J: t) M6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
" u- \6 c4 `( `. {7 n& \3 q  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。tvb now,tvbnow,bttvb* v* }, q5 n1 T; ]1 p
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! Q. v' J9 L5 }; B

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:17 PM

thanks for share

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:10 PM

thanks u

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作者: risiniwawa10    時間: 2012-6-13 04:47 PM

谢谢分享！

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-16 11:54 AM

thanks for share

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