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鹽、味精 / \5 }7 ?# _ A; b# U+ d$ o' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、蠔油公仔箱論壇5 f& w0 W2 ^( z0 C: t
水100㏄公仔箱論壇4 O6 D' J2 B$ h$ ?0 z
太白粉水 0 U" M$ v8 A. e+ e$ v+ ttvb now,tvbnow,bttvb香油、五香粉8 h8 h/ ^7 O, k m0 y
A料：麵粉.水0 J1 l+ v% P* |2 Q4 Z# M
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製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。 % L0 E( P/ m. o k( o$ x' z
