標題: [中式食譜] 黃豆醬炒箭筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:17 PM     標題: 黃豆醬炒箭筍

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箭筍 200公克
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, U! @+ Z7 |: n1 w' Utvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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# {4 C1 i( {; U' N# p  [* `芹菜 2支
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蒜頭 2粒4 G8 A  S  \) F' M  x2 M' g9 j; x* h
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辣椒 1/2條
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" a9 ]' F$ z. q: x6 v! r黃豆醬 2大匙
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: P5 P4 H" i% p  p+ N3 e# gtvb now,tvbnow,bttvb3 K& I! Z: I: d; y5 [
香油 1小匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- `3 Y% w) v/ E
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( l" F$ b! q- L* T, Y' b
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- U- o- X  z3 z$ K5 f/ v+ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V8 E$ w! G- F; ?1 h- E9 `# c7 ~
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。& ^" b0 ^0 A. K! D( U3 G8 p' A+ ?

! i3 m! }0 k! p7 E. \( i& F9 |+ H3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。www.tvboxnow.com, `- l+ k* H* y
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。

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